ΥΛΙΚΑ 1 Κρεμμύδι μεσαίο 2 ντομάτες γινωμένες 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ 10 με 15 πατάτες μικρές στρογγυλές 1 γλυκοπατάτα (προαιρετικά) 1 καρότο μεγάλο (προαιρετικά) Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Read More
Κατηγορία: Φαγάκια
Παραδοσιακή φασολάδα
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φασόλια φρέσκα Ένα ματσάκι σέλινο φρέσκο 2 καρότα μεσαία 2 κρεμμύδια μεσαία 1 ντομάτα μεσαία 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ Αλάτι Πιπέρι ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Ψιλοκόβουμε το σέλινο σε Read More
Πασχαλινά αβγά
ΑΒΓΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ Τρόπος βαφής των όπως και κόλπα για να γίνουν τέλεια. πρέπει να είναι τουλάχιστον 7 ημερών πρέπει να είναι λεύκα (για να είναι η βαφή φωτεινή) πρέπει Read More
Γεμιστά λαχανικά
Λαχταριστά γεμιστά λαχανικά. Υλικά : 12-14 λαχανικά (5 ντομάτες, 5 πιπεριές, 2 κολοκύθια, 2 μελιτζάνες) 600-700 γραμμάρια κιμάς μόσχου 60-700ml ελαιόλαδο 14 κουταλιές της σούπας (γεμάτες) ρύζι 2 κρεμμύδια τριμμένα Read More