Κατηγορία: Φαγάκια

Λαχταριστά γεμιστά λαχανικά. Υλικά : 12-14 λαχανικά (5 ντομάτες, 5 πιπεριές, 2 κολοκύθια, 2 μελιτζάνες) 600-700 γραμμάρια  κιμάς μόσχου 60-700ml ελαιόλαδο 14 κουταλιές της σούπας (γεμάτες) ρύζι 2 κρεμμύδια τριμμένα Read More

Υλικά : ½ κιλό κιμάς μόσχου 1 αυγό 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 παξιμάδια ή 2 χούφτες ψωμί (βρεγμένο και καλά στυμμένο και τριμμένο) Ρίγανη αλάτι πιπέρι δυόσμος Προαιρετικά: λίγη μουστάρδα, Read More