Αποθήκευση βοτάνων

Η αποθήκευσή τους

Μετά την συλλογή των βοτάνων πρέπει να τα αποξηράνουμε πολύ καλά ώστε να μπορούν να αποθηκευτούν για μελλοντική χρήση.

Όταν έχουμε ολόκληρα βότανα θα πρέπει να τα δέσουμε με ένα σχοινί και να τα κρεμάσουμε ανάποδα σε χώρο που δεν έχει υγρασία ώστε να αποξηραθούν καλά.

Οι ρίζες πρέπει να πλένονται προσεχτικά να ξεφλουδίζονται και να κόβονται σε μικρά κομμάτια ώστε να είναι εύκολο να αποξηρανθούν χωρίς να παραμείνει υγρασία.

Τα φύλλα απλώνονται σε ένα καθαρό πανί κάπου που να τα χτυπάει ο ήλιος για λίγες μέρες ενώ τα άνθη προτιμάμε να τα περνάμε με μια κλωστή και να τα κρεμάμε.

Τα φύλλα και τα άνθη αποθηκεύονται συνήθως ολόκληρα για χρήση σε αφέψημα ή εγχυμα. 

Τα βότανα που έχουν αποξηραθεί πολύ καλά και αποθηκευτεί σε αεροστεγή μη διαφανή βάζα ή μπουκάλια σε χώρο ξηρό και δροσερό, μακρυά από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία διατηρούν τις ιδιότητες τους για έναν ολόκληρο χρόνο.

Τα βότανα μπορούν να αποθηκευτούν και αλεσμένα, όμως είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι όταν ένα βότανο αλέθεται χάνει μέρος από την δύναμη του και είναι καλό να χρησιμοποιηθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα, το ίδιο ισχύει και για τα βότανα που αγοράζουμε από καταστήματα.

Print Friendly, PDF & Email
0

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *